オクトモア 14.3 / Octomore 14.3
| 英語表記 | Octomore 14.3 |
|---|---|
| 分類 | シングルモルト |
| 産地 | アイラ |
| 蒸溜所 | ブルックラディ蒸留所 |
| メーカー | オクトモア |
| 熟成年数 | 5年 |
| アルコール度数 | 61.70% |
| 容量 | 700ml |
オクトモア 14.3の香り
序盤は干しアプリコット、濃厚なキャラメル、白胡椒のスパイスが立ち上る。中盤ではピートの力強さが際立ち、フィニッシュにはミネラル感と長く続くスモーキーな余韻が楽しめる。
オクトモア 14.3の味わい
立ち上がりは燻製したベーコンや焚き火の煙、洋梨と黒胡椒のスパイスが混じり合う。中盤では甘いバニラが顔を出し、フィニッシュにはトーストしたオークの香ばしさが広がり、心地よい余韻を残す。
オクトモア 14.3の口あたり
非常にオイリーで重厚感があり、高いアルコール度数からくるピリッとした刺激も感じられる。全体的には滑らかに口内で広がり、豊かなコクを感じさせる。
オクトモア 14.3のおすすめの飲み方
ストレートで味わうことをおすすめする。特にシガーや濃厚なチョコレートとのペアリングが楽しめる。また、水を少量加えることで香りや味わいの変化を楽しむこともできる。
オクトモア 14.3の特徴
オクトモアはブルックラディ蒸留所によって2010年に初めてリリースされ、当時から世界で最もフェノール値の高いウイスキーとして知られています。この14.3は61.7%という非常に高いアルコール度数を誇り、アイラ島の特性を活かしたピーティーなスタイルです。使用される主な樽はバーボン樽であり、そのため甘みとスモーキーさが絶妙に融合しています。また、このシリーズは毎年限定生産されており、ファンからの人気が高く市場でも入手困難です。ボトルデザインにはシンプルながらも洗練された美しさがあります。この銘柄はウイスキー愛好家だけでなく、新たな挑戦を求める飲み手にも適した一杯です。