アイリーク(イーラッハ) カスクストレングス / Eileach Cask Strength
| 英語表記 | Eileach Cask Strength |
|---|---|
| 分類 | シングルモルト |
| 産地 | アイラ |
| 蒸溜所 | カリラ蒸留所 |
| メーカー | エリクサー・ディスティラーズ |
| アルコール度数 | 58.00% |
| 容量 | 700ml |
アイリーク(イーラッハ) カスクストレングスの香り
序盤は力強いピートスモークと共にレモンやグレープフルーツのシトラスが鮮やかに立ち上がり、中盤ではバニラとトフィーの甘みが顔を出し、フィニッシュにはスパイシーなペッパー感が長く続く。
アイリーク(イーラッハ) カスクストレングスの味わい
立ち上がりから強烈なピートスモークが押し寄せ、続いて熟した洋梨や黄桃の甘さが現れ、中盤ではバニラとナッツのニュアンスも加わる。余韻には海風を思わせる潮の香りとスパイシーさが残る。
アイリーク(イーラッハ) カスクストレングスの口あたり
粘性は軽めで、アルコール度数の高さからピリッとした刺激があります。口内で温かさが広がり、オイリーさは控えめです。
アイリーク(イーラッハ) カスクストレングスのおすすめの飲み方
ストレートで飲むと、その力強い味わいを楽しめます。また氷を加えることで香りが開き、さらに複雑な風味を堪能できます。燻製チーズや塩気のあるナッツとの相性も抜群です。
アイリーク(イーラッハ) カスクストレングスの特徴
アイリーク カスクストレングスはカリラ蒸留所から供給される原酒を使用しており、1846年創業の歴史ある蒸留所です。このウイスキーはエリクサー・ディスティラーズによる独立瓶詰めで、高いアルコール度数58%でボトリングされています。また、フェノール値約35ppmという数字からもわかるように、しっかりとしたスモーキーさがあります。この銘柄はアイラらしい個性豊かな味わいを求める愛好家におすすめです。