ウイスキー図鑑

ブナハーブン 12年 / Bunnahabhain 12 Year Old

ブナハーブン 12年
英語表記Bunnahabhain 12 Year Old
分類シングルモルト
産地アイラ
蒸溜所ブナハーブン蒸留所
メーカーディアジオ
熟成年数12年
アルコール度数46.30%
容量700ml

ブナハーブン 12年の香り

立ち上がりは洋梨や黄桃のフルーティーさが感じられ、中盤でナッツやキャラメルの甘みが現れ、フィニッシュにはスパイス感と潮風の香りがほんのりと漂う。

ブナハーブン 12年の味わい

序盤は蜂蜜とバニラの甘みが広がり、中盤ではドライアプリコットやレーズンのフルーツ感が加わる。余韻にはスパイシーなオークとほのかな海塩のニュアンスが長く続く。

ブナハーブン 12年の口あたり

とろみのある口あたりで、オイリーさが際立つ。アルコールの刺激は控えめで心地よく、温かみを伴う。

ブナハーブン 12年のおすすめの飲み方

ストレートで飲むことをおすすめします。豊かな風味を堪能でき、少量の水を加えることで香りと味わいがさらに開きます。また、チーズやナッツとの相性も良好です。

ブナハーブン 12年の特徴

ブナハーブン蒸留所は1881年に設立され、アイラ島で唯一ノンピートスタイルを持つ蒸留所として知られています。この12年ものはバーボン樽とシェリー樽で熟成されており、その独特なスタイルからフルーティーでリッチな味わいを実現しています。また、46.3%という度数はカスクストレングスに近い形で提供されるため、しっかりとした味わいを楽しむことができます。近年、そのバランスの良さから多くのウイスキー愛好者に支持されています。特に、アイラ島では珍しいノンピート製法のため、ピート香に敏感な方にも楽しんでもらえる一本です。

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