ハイニッカ / Hi-Nikka
| 英語表記 | Hi-Nikka |
|---|---|
| 分類 | ブレンデッド |
| 産地 | 日本 |
| 蒸溜所 | 余市蒸溜所, 宮城峡蒸溜所 |
| メーカー | ニッカウヰスキー |
| アルコール度数 | 39.00% |
| 容量 | 720ml |
ハイニッカの香り
序盤は軽やかなモルトの香りがふわりと立ち上がり、次第に白桃や甘いトフィーのような香ばしさが広がります。フィニッシュでは柔らかなスパイス感と共にすっきりとした後味が残ります。
ハイニッカの味わい
フレッシュな青リンゴ、熟した洋梨、微かなバニラのニュアンスが序盤に感じられ、中盤では穏やかなハチミツやシトラスの風味へ移行し、最後はほのかなナッツの余韻を残します。余韻は中程度で心地よいです。
ハイニッカの口あたり
軽快でスムーズな口当たり。粘性は軽く、オイリーさは控えめながらも心地よい温度感があります。
ハイニッカのおすすめの飲み方
ハイボールがおすすめです。清涼感があり、炭酸との相性も抜群で、暑い季節には特に楽しめます。また、軽い魚料理とも良く合います。
ハイニッカの特徴
ハイニッカは1964年に発売され、日本独自のブレンデッドウイスキーとして位置付けられています。この製品は余市蒸溜所と宮城峡蒸溜所の原酒をうまく組み合わせており、それぞれの特性を引き出しています。余市からのモルト原酒は力強さを持ちながらフルーティーさも兼ね備え、一方宮城峡からは軽快で爽やかなキャラクターが活かされています。このため、ハイボールとして非常に人気があります。また、その飲みやすさから初心者にもおすすめできる一杯です。ニッカウヰスキーは創業以来、日本国内外で多くの受賞歴を持ち、その品質には高い評価があります。今なお多くの人々に愛され続けるロングセラー商品です。