アベラワー 12年 / Aberlour 12 Year Old
| 英語表記 | Aberlour 12 Year Old |
|---|---|
| 分類 | シングルモルト |
| 産地 | スペイサイド |
| 蒸溜所 | アベラワー蒸留所 |
| メーカー | ペルノ・リカール |
| 熟成年数 | 12年 |
| アルコール度数 | 40.00% |
| 容量 | 700ml |
アベラワー 12年の香り
立ち上がりはリンゴや洋梨のフレッシュな果実香があり、次第にバニラとシェリー樽由来のドライフルーツの香りが広がる。余韻にはほのかなスパイスとオークのニュアンスが残り、しっかりとした長さを感じる。
アベラワー 12年の味わい
序盤は甘いキャラメルと蜂蜜、続いてレーズンや熟したプラムの果実味が広がる。中盤からはシナモンとナツメグのスパイス感が加わり、フィニッシュにはミルクチョコレートとウッディな長い余韻を残す。
アベラワー 12年の口あたり
口当たりは滑らかで、とろみのあるテクスチャーがあり、アルコールの刺激は少なく温かみを感じる優しい印象。
アベラワー 12年のおすすめの飲み方
ストレートで楽しむことで、その複雑な香りと味わいを堪能できる。軽く冷やしても良いが、常温で飲むとより豊かな風味が引き立つ。ダークチョコレートやナッツ類との相性も抜群。
アベラワー 12年の特徴
アベラワー蒸留所は1826年創業の歴史ある蒸留所で、この12年ものはバーボン樽とシェリー樽を使ったダブルカスク熟成によって、複雑で調和の取れた風味を持つことで知られる。特にスペイサイド地域特有の豊かな自然環境も影響しており、その清らかな水源から得られるミネラル分が、ウイスキーに独自のキャラクターを与えている。また、この銘柄は価格帯的にも手頃で、多くのウイスキーファンに愛されており、ウイスキー初心者にもおすすめできる一品だ。最後に、アベラワーはその独特なスタイルから数々の賞を受賞しており、市場でも定番として位置づけられている。