グランツ 8年 シェリー・カスク・フィニッシュ / Glentauchers 8 Year Sherry Cask Finish
| 英語表記 | Glentauchers 8 Year Sherry Cask Finish |
|---|---|
| 分類 | シングルモルト |
| 産地 | スペイサイド |
| 蒸溜所 | グレンタウカーズ |
| メーカー | パーレイ・ディスティラリー |
| 熟成年数 | 8年 |
| アルコール度数 | 40.00% |
| 容量 | 700ml |
グランツ 8年 シェリー・カスク・フィニッシュの香り
立ち上がりは甘いキャラメルや洋梨の香りが広がり、中盤ではダークチョコレートとシナモンのスパイスが交じり合う。フィニッシュにはシェリー樽由来のほろ苦さとフルーティーな余韻が長く続く。
グランツ 8年 シェリー・カスク・フィニッシュの味わい
序盤はドライフルーツの干しプルーンやレーズン、次第にトーストしたパンとシナモンの香ばしさが顔を出す。フィニッシュでは淡いバニラの甘みとオークのニュアンスが残り、余韻も心地よく続く。
グランツ 8年 シェリー・カスク・フィニッシュの口あたり
軽やかで滑らかな口当たりだが、程よい粘性を持ち、ピリッとしたアルコール感が心地よい温度感を与える。
グランツ 8年 シェリー・カスク・フィニッシュのおすすめの飲み方
ストレートまたはロックで楽しむことをおすすめする。特に甘みのあるクリームブリュレやチョコレートケーキとの相性が良く、風味を引き立てる。
グランツ 8年 シェリー・カスク・フィニッシュの特徴
グレンタウカーズ蒸留所は1898年に設立され、スペイサイドに位置する。この蒸留所はシングルモルトとして比較的少量生産されており、その希少性から愛好者に支持されている。この8年熟成のシェリー・カスク・フィニッシュは、特にフルーティーな甘みと豊かな香りを実現している。他にも12年や15年ものラインアップがあり、それぞれ熟成年数によって味わいに差異が見られる。特に12年ものはより複雑な香り立ちを持つため飲み応えが増す。一方、この8年物は手頃な価格帯で入手可能なため、新たなファン層にも訴求している。