グレンファークラス 12年 / Glenfarclas 12 Year Old
| 英語表記 | Glenfarclas 12 Year Old |
|---|---|
| 分類 | シングルモルト |
| 産地 | スペイサイド |
| 蒸溜所 | グレンファークラス蒸留所 |
| メーカー | J. & G. グラント |
| 熟成年数 | 12年 |
| アルコール度数 | 43.00% |
| 容量 | 700ml |
グレンファークラス 12年の香り
トップにはドライアプリコットやオレンジピールの甘酸っぱさが広がり、次第にバニラとスパイスのニュアンスが加わる。余韻にはかすかなシェリー樽由来のナッツ風味が残り、長めの余韻。
グレンファークラス 12年の味わい
序盤は蜂蜜とマルメロの甘さが広がり、中盤でシナモンとクローブのスパイス感が現れる。フィニッシュはオークとダークチョコレートのほろ苦さを感じさせ、余韻は中程度。
グレンファークラス 12年の口あたり
口あたりは軽い粘性でまろやか、アルコール感は控えめでスムーズに広がる。微かな温かみを伴いながら舌に心地よく残る。
グレンファークラス 12年のおすすめの飲み方
ストレートで楽しむことでその複雑な風味を堪能できる。また、少量の加水によりフルーティーさが際立つため、軽く水を足しても良い。合う料理はスペイン産生ハムやアーモンドチョコレートなど。
グレンファークラス 12年の特徴
グレンファークラス蒸留所は1836年創業で、現在も家族経営を続けています。この12年はシェリー樽熟成による豊かなフルーティーさとスパイシーなニュアンスが特徴です。特に、シェリー樽から引き出される甘みや香ばしさが絶妙で、多くのウイスキー愛好者から高い評価を受けています。その手頃な価格設定ながら、高品質な味わいを提供することから、初心者から愛好者まで幅広く支持されています。また、この銘柄は国際的なウイスキーコンペティションでも数々の受賞歴があります。