ウイスキー図鑑

マクリームーア カスクストレングス / Machrie Moor Cask Strength

マクリームーア カスクストレングス
英語表記Machrie Moor Cask Strength
分類シングルモルト
産地アイランズ
蒸溜所アラン蒸留所
メーカーアイル・オブ・アラン・ディスティラーズ
アルコール度数56.00%
容量700ml

マクリームーア カスクストレングスの香り

ヘビーピートとオイリーなアロマが立ち上がり、トーストした麦の香ばしさと共に黄桃やドライアプリコットの香りが広がる。余韻には燻製のようなスモーキーさが長く残る。

マクリームーア カスクストレングスの味わい

力強いピートスモークと麦の厚みが前面に出る。序盤はライムやグレープフルーツの柑橘の爽やかさ、中盤でバニラクリームの甘さが加わり、フィニッシュではオイリーなテクスチャーが続く。余韻は長め。

マクリームーア カスクストレングスの口あたり

カスクストレングスならではの強い刺激を持ちつつ、オイリーで重厚な口当たり。粘性は中程度で、飲むごとに温かみが広がる感覚。

マクリームーア カスクストレングスのおすすめの飲み方

ストレートで力強い個性を楽しむのが最適だが、少量の水を加えることでスモーキーさがより開き、風味に深みが増す。また、燻製肉やチーズとの相性も抜群。

マクリームーア カスクストレングスの特徴

アラン蒸留所は1995年創業で、アイランズに位置する唯一の蒸留所です。「マクリームーア」シリーズは、その名もスコティッシュ・ガウル(古代ケルト語で「灰色の土地」という意味)から由来しています。このカスクストレングス版は、通常版よりも高いアルコール度数によって、本来のピート感やオイリーな特性を強調しています。特にフェノール値約40ppmという高値は、アイラ島のウイスキーにも匹敵するレベルであり、そのため「ヘビーピートスタイル」が特徴的です。また、アラン蒸留所では独自の麦芽選別プロセスを採用しており、これにより複雑な香りと味わいが実現されています。ファンからは個性派ウイスキーとして高く評価されており、市場でも入手困難になることがあります。

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