イーガンズ コンヴィクション / Egan's Conviction
| 英語表記 | Egan's Conviction |
|---|---|
| 分類 | シングルモルト |
| 産地 | アイルランド |
| 蒸溜所 | 不明(複数蒸留所) |
| メーカー | P&H Egan |
| アルコール度数 | 46.00% |
| 容量 | 700ml |
イーガンズ コンヴィクションの香り
序盤は熟した黄桃とドライアプリコットの甘みが広がり、中盤ではスパイスとともにナッツの香ばしさが感じられる。フィニッシュにかけてはダークチョコレートが顔を出し、余韻は長く続く。
イーガンズ コンヴィクションの味わい
深みのあるスパイシーさと軽いピートが広がり、やがてバニラや洋梨の甘い香りに変化し、余韻には微かにウッディなニュアンスが残る。
イーガンズ コンヴィクションの口あたり
口当たりは滑らかでオイリーな質感を持ち、軽い粘性があり、アルコール感は控えめで飲みやすい。
イーガンズ コンヴィクションのおすすめの飲み方
ストレートで味わうことをおすすめしますが、氷を加えることで香りの変化も楽しめます。フルーツタルトやチーズとのペアリングも良好です。
イーガンズ コンヴィクションの特徴
P&H Eganは1852年創業の歴史あるブランドで、その名を冠する「イーガンズ コンヴィクション」は、アイリッシュウイスキーの真髄を表現しています。このウイスキーは、少量生産によるクラフト精神あふれる作品で、複数の蒸留所から厳選された原酒をブレンドしており、そのため多様な風味が楽しめます。また、使用される樽にはバーボン樽とシェリー樽があり、それぞれの特性が見事に融合しています。ユニークな製法やこだわり抜いた素材使いから生まれる奥深い味わいは、多くのウイスキーファンから支持されています。市場でも高評価を得ており、特別な日のお供や贈り物としてもふさわしい一本です。
