デュワーズ フレンチスムース 8年 カルヴァドス カスクフィニッシュ / Dewar's French Smooth 8 Year Old Calvados Cask Finish
| 英語表記 | Dewar's French Smooth 8 Year Old Calvados Cask Finish |
|---|---|
| 分類 | ブレンデッド |
| 産地 | スコットランド |
| 蒸溜所 | アバフェルディ蒸留所（他複数） |
| メーカー | バカルディ |
| 熟成年数 | 8年 |
| アルコール度数 | 40.00% |
| 容量 | 700ml |
デュワーズ フレンチスムース 8年 カルヴァドス カスクフィニッシュの香り
リンゴの甘い香りが立ち上がり、徐々にバニラや白い花の香りが広がる。余韻には熟成感のある優しいフルーツノートが残る。
デュワーズ フレンチスムース 8年 カルヴァドス カスクフィニッシュの味わい
序盤は上品なリンゴの甘みから始まり、中盤でバニラとシナモンのスパイシーさが加わる。フィニッシュではクリーミーなトースト感とフレッシュなフルーツが長く続き、心地よい余韻を楽しめる。
デュワーズ フレンチスムース 8年 カルヴァドス カスクフィニッシュの口あたり
滑らかで軽やかな口あたり。オイリーさは控えめで、ピリッとした刺激もなく、非常に飲みやすい。
デュワーズ フレンチスムース 8年 カルヴァドス カスクフィニッシュのおすすめの飲み方
ロックやストレートで楽しむことをおすすめします。氷を入れることで香りが開き、甘さが引き立つため、軽食やデザートと合わせるのも良いでしょう。特にチーズケーキとの相性は抜群です。
デュワーズ フレンチスムース 8年 カルヴァドス カスクフィニッシュの特徴
デュワーズは1825年創業で、スコッチウイスキー界でも長い歴史を誇ります。この「フレンチスムース」は、ノルマンディー産カルヴァドス樽でフィニッシュされた8年熟成版であり、フランスのリンゴ文化が反映されています。このプロセスにより、通常のブレンデッドウイスキーとは異なるユニークな風味が生まれています。また、この製品は一般的なデュワーズシリーズとは異なり、新しい試みとして位置づけられています。
デュワーズ フレンチスムース 8年 カルヴァドス カスクフィニッシュのバーでの豆知識
デュワーズのブランド名は創業者ジョン・デュワーに由来し、その名声を築いたのは1884年に発売された「デュワーズ ホワイトラベル」です。この銘柄は現在も人気ですが、「フレンチスムース」は特にカルヴァドス樽フィニッシュという新しい試みにより、若い世代にもアプローチしています。また、このウイスキーは日本市場向けにも特別に展開されており、日本国内での評価も高まっています。そのため、日本限定商品として流通していることもあります。さらに、デュワーズはその製法において高品質な原材料を使用し、一貫した品質管理を行っているため、多くの国際的な賞を受賞しています。