ワイルドターキー レアブリード / Wild Turkey Rare Breed
| 英語表記 | Wild Turkey Rare Breed |
|---|---|
| 分類 | バーボン |
| 産地 | ケンタッキー |
| 蒸溜所 | ワイルドターキー蒸溜所 |
| メーカー | ワイルドターキー |
| アルコール度数 | 58.40% |
| 容量 | 700ml |
ワイルドターキー レアブリードの香り
序盤は甘いトウモロコシの風味が広がり、中盤で樽由来のスパイシーさが加わる。フィニッシュではオークとともに黒胡椒のピリッとした刺激が感じられ、余韻は長く続く。
ワイルドターキー レアブリードの味わい
立ち上がりはキャラメルとバニラ、続いてトーストしたオークやスパイシーなシナモンが感じられる。余韻にはダークチョコレートのほろ苦さとハチミツの甘さが残る。
ワイルドターキー レアブリードの口あたり
厚みのある口あたりで、オイリーさを伴いながらもアルコール感も強くピリッとした刺激を感じる。温度感は常温で飲むのに適している。
ワイルドターキー レアブリードのおすすめの飲み方
ストレートまたはロックがおすすめ。特にストレートで飲むことで、アルコールの力強さや香りをしっかり楽しめる。また、バーベキューやスモーク料理との相性も抜群。
ワイルドターキー レアブリードの特徴
ワイルドターキー蒸溜所は1940年に創業され、ケンタッキー州で長い歴史を持つ。その名の通り、原料にトウモロコシを51%以上使用し、新樽で熟成するというバーボンのルールを守りつつ、豊かなボディを実現している。レアブリードはカスクストレングスで瓶詰めされており、そのため高いアルコール度数（58.4%）ながらも、深みのある味わいを持つ。この製品は毎年少量生産されるため、市場では常に人気が高く、入手困難になることもしばしば。特にウイスキー愛好家から絶賛されており、高評価を受けている。特筆すべきは、その独特な風味と複雑さだ。全体的に力強く、香ばしい香りと甘みが調和しており、一度飲めば忘れられない印象を残す。