イチローズモルト ダブルディスティラリーズ / Ichiro's Malt Double Distilleries
| 英語表記 | Ichiro's Malt Double Distilleries |
|---|---|
| 分類 | ブレンデッドモルト |
| 産地 | 埼玉 |
| 蒸溜所 | 秩父蒸溜所 |
| メーカー | イチローズモルト |
| アルコール度数 | 46.50% |
| 容量 | 700ml |
イチローズモルト ダブルディスティラリーズの香り
序盤はスイートなバニラクリームから始まり、中盤には洋梨やメロンのフルーティさが広がる。フィニッシュには心地よいスパイス感と共に、オークの風味が長く残る。
イチローズモルト ダブルディスティラリーズの味わい
フルーツケーキやオレンジピールの香りが立ち上がり、次第にドライフルーツやシナモンの甘さが感じられ、最後はナッツとウッディな余韻へと移り変わる。
イチローズモルト ダブルディスティラリーズの口あたり
口当たりは滑らかで、ややとろみを感じる。オイリーさもあり、アルコールの刺激は控えめで飲みごたえがある。温度感は常温でも十分に楽しめる。
イチローズモルト ダブルディスティラリーズのおすすめの飲み方
ストレートまたはロックがおすすめ。ストレートでは香りや味わいをじっくり楽しみ、ロックにすると少しずつ味わいが変化し、新たな発見がある。チーズやナッツとの相性も良い。
イチローズモルト ダブルディスティラリーズの特徴
秩父蒸溜所は2008年に設立され、日本のウイスキー界に新しい風を吹き込んだ蒸留所です。この「ダブルディスティラリーズ」は、原料の大麦と水源にもこだわり、地元埼玉県で育まれた素材を使用しています。また、熟成にはシェリー樽とバーボン樽を使っており、それぞれの樽から異なる風味を引き出しています。この銘柄は特にファンから高評価を得ており、日本国内外で数々の受賞歴があります。流通量は限られており、そのため手に入れるのも一苦労ですが、その価値ある一杯として多くの人々に愛されています。